2010
CARAT, BRESSAN
27,33€
| Vinar | Fulvio Bressan |
|---|---|
| Certifikat | certificirana biološka pridelava |
| Pokrajina in dežela | Collio, Friuli, Italija |
| Barva | belo macerirano |
| Sorta | Friulano (tokaj), Malvazija, Rebula |
| Letnik | 2010 |
| Vinifikacija | v starih barikih (225 l) in sodih (2.000 l) |
| Maceracija | nekaj dni |
| Zorenje | 12 mesecev v sodih in barikih, 3 mesece v inoxu, 1 mesec v steklenicah |
| Alk.stopnja | 13% |
| Sladkornja stopnja | suho |
| Skupno žveplo | pod 30 mg/l |
| Steklenica | 0,75 l |
| Hrana | azijska hrana, modra riba, morski sadeži, testenine z botargo, perutnina in teletina na žaru... |
Vino intenzivne zlato rumene barve. Na nosu začutimo delikatno aromatičnost, breskev, melono in mandlje. V ustih: prijetne kisline, breskev, zrelo jabolko, sledovi medu in zrelih citrusov. Polno telo. Dolg pookus.
Podobni izdelki
