2009
Pheasant’s Tears Shavkapito 0,75 l
19,80€
| Vinar | Pheasant’s Tears |
|---|---|
| Certifikat | necertificirana organska/ekološka pridelava |
| Pokrajina in dežela | Kartli, Gruzija |
| Barva | rdeče |
| Sorta | Shavkapito |
| Letnik | 2009 |
| Vinifikacija | naravna fermentacija v kvevrijih (amfora) |
| Maceracija | 4-5 mesecev |
| Zorenje | 12 mesecev v kvevrijih |
| Alk.stopnja | 12,5% |
| Sladkorna stopnja | suho |
| Skupno žveplo | 17 mg/l |
| Steklenica | 0,75 l |
| Hrana | Jagnjetina, govedina na žaru, pečenke, divjačina, paradižnikove omake |
Gruzijska kraljevska rdeča sorta. Vonj po usnju in tobaku, janežu, ter bogastvo okusov češnje in slive z nežnim sladkim korenom. Letnik 2011 ima še bolj izrazite a že mehkejše tanine in zmerno kislinsko stopnjo.
Podobni izdelki
