2005 do 2015 Vinifikacija

Laherte Les 7 Cepages

75,00

Vinar

Laherte Freres

Certifikat

ekološka pridelava

Pokrajina in dežela

Šampanja, Francija

Barva

belo šampanjec

Sorta

10% Fromenteau , 8% Arbanne, 14% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 17% Pinot Blanc, 18% Pinot Meunier in 15% Petit Meslier

Letnik

2005 do 2015 Vinifikacija

Zorenje

najmanj 24 mesecev

Alk.stopnja

12%

Dosage

0 - 4g/l

Steklenica

0,75 l

Hrana

pokrovače, riba v omaki, fois gras, surovo meso, azijska hrana, sushi

Organsko pridelani šampanjec. 10% Fromenteau , 8% Arbanne, 14% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 17% Pinot Blanc, 18% Pinot Meunier in 15% Petit Meslier. Alkoholna fermentacija v vsaj 10 let starih burgundskih sodih. Brez malolaktične fermentacije. Solera sistem – 60% novega vina se doda k vinom prejšnjih letnikov Arome: tropsko sadje z več kislinami, zreli citrusi, mineralnost, malo brioša, toast (okus šampanjca izpred 250 let)