NV

Laherte Brut Rose

32,00

Vinar

Laherte Freres

Certifikat

organska/ekološka pridelava

Pokrajina in dežela

Champagne, Francija

Barva

rose šampanjec

Sorta

60% Pinot Meunier 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir

Letnik

NV

Vinifikacija

naravna fermentacija v malih in velikih sodih ter inox-u, sekundarna fermentacija v steklenicah z vzgojenimi avtohtonimi kvasovkami

Zorenje

najmanj 24 mesecev

Alk.stopnja

12%

Dosage

7 g/l

Skupno žveplo

Steklenica

0,75 l

Hrana

aperitiv, belo meso, sladice z veliko sadja (kisline)

Ekološko pridelani šampanjec. 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 8 do 12% rdečega vina iz rezerve Pinot Noir in Pinot Meunier
40% vina je rezerva iz prejšnjih let, hranjena v sodih. Alkoholna fermentacija v velikih in malih sodih, ter inox-u. Delna malolaktična fermentacija. Arome: pomarančna lupina, brusnice, rdeče jabolko, brioš na pookusu.