2005

Laherte Brut Prestige Millesime

48,17

Vinar

Laherte Freres

Certifikat

ekološka pridelava

Pokrajina in dežela

Šampanja, Francija

Barva

belo šampanjec

Sorta

85% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Letnik

2005

Vinifikacija

naravna fermentacija v malih burgundskih sodih (40% novih) s 6 mesečnim zorenjem, sekundarna fermentacija v steklenicah z vzgojenimi avtohtonimi kvasovkami

Zorenje

najmanj 36 mesecev

Alk.stopnja

12%

Dosage

2,5 g/l

Steklenica

0,75 l

Hrana

pokrovače, riba v omaki, fois gras, azijska hrana, sushi

Organsko pridelani letniški šampanjec iz selekcije najboljših vinogradov 85% Chardonnay-a in 15% Pinot Meunier-a.Alkoholna fermentacija v sodih, cca. 40% novih sodov. Brez malolaktične fermentacije. Arome: hruška, rahla vanilija, brioš, toast, azijske začimbe.