2017
Ducal renski rizling, 2017
19,80€
| Vinar | Mitja in Tim Do Luca |
|---|---|
| Certifikat | ekološka pridelava |
| Pokrajina in dežela | Štajerska, Slovenija |
| Barva | belo |
| Sorta | renski rizling |
| Letnik | 2017 |
| Vinifikacija | v odprtih posodah |
| Maceracija | / |
| Zorenje | 12 mesecev v betonskem jajcu, nato še 12 v starih velikih sodih ter 6 mesecev v steklenici |
| Alk.stopnja | 13,5% |
| Sladkornja stopnja | suho |
| Skupno žveplo | 35 mg/l |
| Steklenica | 0,75 l |
| Hrana | fritto misto (mešano cvrtje morskih in zelenjavnih sestavin), rižota ali testenine z morskimi sadeži |
Rahla petrolejska nota na nosu, v ustih precizno in masleno. Lepa kombinacija sadnosti (hruške, jabolka, breskev) in slane mineralnosti. Visoke, a prijetne kisline so uravnotežene, pookus je dolg in sadno svež. Telo je med srednjim in velikim. Vino je na začetku svoje poti, a že primerno za uživanje.
Podobni izdelki
