Prikaži košarico “Sancerre Blanc Akmenine” je bil dodan v vašo košarico.
2010

Camillo Donati Malvasia Rosa

12,60

Vinar

Camillo Donati

Certifikat

necertificirana organska - biološka pridelava

Pokrajina in dežela

Emilia Romagna, Italija

Barva

rose peneče vino

Sorta

95% Malvasia Candia, 5% Bacca rossa

Letnik

2010

Vinifikacija

naravna fermentacija inox-u, sekundarna naravna fermentacija v v steklenici

Zorenje

najmanj 12 mesecev

Alk.stopnja

11,5%

Sladkorna stopnja

suho

Skupno žveplo

>10 mg/l

Steklenica

0,75 l

Hrana

salame, pršut, zreli siri, perutnina in teletina, dušeno meso, mesne testenine in rižote

Izjemno prijetno peneče vino iz sort Malvasia Candia aromatica ter 5% Bacca rosa, zaradi česaj je vino lepe roza barve. Stroga NEuporaba kemičnih in ostalih intervencij, naravna sekundarna fermentacija (s pomočjo mošta) v steklenici. Popolnoma suho vino, ki je zelo prijazno hrani ali pa namenjeno preprostim užitkom vinskega sladokusca v kozarcu ali dveh. Na nosu in okusu zaznamo izjemno cvetno aromatiko. Agrumi, jabolka, citrusi… Vino je lepo kislinsko usklajeno. Lep pookus.